Namı diğer Meleklerin Payı’nın kurucunun yazdığı kitap ile distile içkiler dünyasına giriş yapalım. Meleklerin Payı’nı özellikle viski severlerin takip etmesini öneririm. Çoğunuz biliyordur ama bilmeyenler için kendisinden alıntılayalım: “(İng: Angels’ Share) Alkol olgunlaşırken her yıl fıçıdan buharlaşan hacme verilen ad. İskoçlar buharlaşan alkolün meleklere gittiğine ve bunun karşılığında müthiş viskiler elde ettiklerine inanmaktadır”. Burkay kitapta içkiler hakkında bilgi verirken kendi gezi ve fotoğraflarından da sıklıkla yararlanıyor.

Başdamıtıcı kısmında yıllar içinde tanıştığı isimlere yer vermiş. Kitap büyük boyutta olduğu için bilgiler kadar görsellerde öne çıkıyor. Her içki ile birlikte müzik önerileri bir liste halinde kitapta paylaşılıyor. Kitabın viski bölümü kokteyler ile güzelce işleniyor. Tabi eğer viski konusunda daha fazla bilgi edinmek isterseniz Burkay’ın diğer kitabından başlayabilirsiniz (Meleklerin Payı Bir Viski Macerası). Kendisinin Iskoçya Viski Damıtımevleri ile ilgili kitabı da çıktı. İnternet sitesinden temin edebilirsiniz.

• İngiltere’de anneler günü için en çok satılan içkilerden biri hangisidir?
• Vefat eden Kraliçe Elizabeth’in favori içkisi hangisi idi?
• Ünlü şişemizin üstündeki 7 işaretini ile ilgili birçok rivayet var. Bunlardan biri yedi sevgilisi olması mı? Tabi gerçeği hala kimse bilmiyor. Peki bu marka hangisi? Bu arada bu marka benim en sevdiğim viski markası.

Link